Котту с говядиной

Котту - классический стритфут на Шри-Ланке, так же очень популярен в ресторанах.

Мелко нарезанные овощи - лук, чеснок, морковь и имбирь - обжариваются в масле со специями. Затем в вок добавляется мелко нарубленное мясо, соус и нарезанные роти и обжариваются еще несколько минут. Перед подачей приправляется перцем и солью.

Даже если кажется что это может быть обыденной едой - это мега вкусное блюда со своей изюминкой.