Карри из курицы

Традиционное южноазиатское блюдо.

Курица, маринованная с имбирем/чесноком, куркумой, паприкой, домашней смесью специй карри и другими шри-ланкийскими специями, состоящая из настоящей корицы, кардамона, гвоздики, майс, аниса и т. д., приготовленная в соусе и включающая весь богатый набор вкусов и ароматов Азии.

В нашем кафе мы готовим это блюдо без острого перца чили для русско-язычных клиентов.

Уровень остроты вы можете увеличить - есть 3 категории на выбор: от «неострого» до «по шри-ланкийски очень острого».